6 Löffelbiskuits oder Zwieback 25 g. Butter 200 g. Philadelphia 150 g. Joghurt 2 Eßl. Zucker 1 Eßl. Zitronensaft 1 P. Sahnesteif
Tortenring oder ähnliche Form (Durchmesser ca. 13 cm) auf einer mit Backpapier ausgelegten Platte aufstellen. Löffelbiskuits mit einem Nudelholz in einem Gefrierbeutel fein zerkleinern. Butter in einem kleinen Topf schmelzen, von der Kochstelle nehmen und Löffelbiskuitmasse hinzufügen. Gut mit einem Esslöffel vermengen. Die Masse auf den Boden des Tortenrings geben und feste andrücken. Philadelphia, Joghurt, Zucker und Zitronensaft mit dem Handrührgerät verrühren. Zum Schluss Sahnesteif einrühren. Creme auf den Biskuitboden geben, gleichmäßig verteilen und für 1 Stunde kalt stellen. Tortenring mit einem scharfen Messer vom Tortenrand lösen. Ring abnehmen, den Rand mit einem Messer glatt streichen und Torte vorsichtig auf einen Kuchenteller setzen. Torte mit frischen Früchten (z.b. Erdbeeren ) garnieren.
Erdbeere-Schoko
Wie oben, nur zusätzlich:
20 g. Schokosplitter 50g. Erdbeeren
Wie oben, nur die Schokosplitter mit in die Masse rühren. Erst die Hälfte der Masse in die Form einfüllen dann die Erdbeeren drauflegen und dann die restliche Masse darüber geben.
Pina Colada
Wie oben nur zusätzlich:
3 Ananasringe 2 Eßl. Batida de Coco
Wie die Erdbeere-Schoko Variante, nur mit Ananas.
Blaubeere Traum
Wie oben nur zusätzlich:
1/2 Vanillestange 70 g. Blaubeeren
Wie Erdbeere-Schoko Variante, nur mit Blaubeeren.
Tiramisu
Wie oben nur zusätzlich:
1 Eßl. Cappuccinopulver 1 kleine Tasse Kaffee 1-2 Eßl. Amaretto 4 Löffelbiskuits mehr
Wie oben, nur das Cappuccinopulver mit einrühren. Kaffe und Amaretto vermischen. Die 4Löffelbiskuits mit der Kaffe-Amaretto Flüssigkeit bestreichen.
Ich bin seit einiger Zeit Übergewichtig und würde gerne abnehmen. Dabei will ich gesund essen und außerdem noch Sport machen. Vielleicht könntet ihr mir einige kalorienarme Rezepte zum Kochen und Sportübungen zum Abnehmen empfehlen.
Hallo Antonietta, ich kann dir das Russisches Hackfleisch http://www.accessburn.de/466.html empfehlen, aber statt Sauresahne kannst du eine Light Version Cream Fresh verwenden und am besten auch Putenhack. Und wenn deine Töpfe es zulassen, Brate es ohne Öl an.